給食風景 鹿島東小学校
2021-11-14
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『昭和41年 鹿島東小学校給食風景』 鹿島東小学校閉校記念誌より
この日のメニューは、お皿にのったコッペパンには、何か具材が挟まっているようにも見える。カップには、リンゴが一つ。
今の小学校給食でも果物が添えられるが、リンゴの四つ切りがほとんど。
写真ではまるごと一個入っているようです。当時、メロンは半切りで食べた話がよく語られますが、給食でも豪快に一個まんま、ということだったのだろうか。
閉校記念誌中『本校沿革の概要』には、昭和35年10月10日、給食室完成。11月1日から完全給食実施とある。
鹿島小学校では、鹿島東小学校に遅れること4年、昭和39年に給食調理室、配膳室が完成し、9月1日から、完全給食が実施されたという。
